Helal gıda belgesi, İslam dininin belirlediği kurallara uygun olarak üretilmiş, işlenmiş ve paketlenmiş ürünlere verilen bir sertifikadır. Bu belge, ürünün İslami kurallara göre helal olduğunu, yani tüketiminde dini açıdan bir sakınca bulunmadığını gösterir. Gıda, içecek, kozmetik, ilaç ve hatta lojistik gibi birçok farklı sektörde helal belgelendirme yapılmaktadır. Helal gıda belgesi, Müslüman tüketicilere güvenli ve dini hassasiyetlere uygun ürünler sunma amacı taşır. Bu rehberimizde ise helal belgesi veren kuruluşlar hakkında sizlere bilgiler vereceğiz. Bu sayede helal gıda belgesi almak için neler yapılması gerektiğini öğrenebilirsiniz.

Helal Gıda Belgesi Veren Firmalar

Dünya genelinde helal belgesi veren birçok kurum ve kuruluş bulunmaktadır. Bu kuruluşlar, belirli standartlar ve denetimler çerçevesinde helal belgesi düzenler. Türkiye’de de birçok kuruluş helal gıda belgesi vermektedir. Bunlar arasında GIMDES (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği), TSE (Türk Standardları Enstitüsü) ve Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) tarafından akredite edilmiş kuruluşlar yer alır. Bu kuruluşlar, İslami kurallar doğrultusunda üretim yapan firmaları denetler uygunluk değerlendirme işlemlerini gerçekleştirir.

HAK ve TÜRKAK gibi kuruluşlar tarafından akredite edilmiş firmalar, helal belgesi konusunda yetkilendirilmiştir. HAK ve TÜRKAK kurumlarının verdiği akreditasyon, bu firmaları helal sertifikası konusunda yetkili kılar. Sonuç olarak helal belgesi almak için bu firmalarla iletişime geçmek gerekmektedir. Ayrıca standartları karşılayarak TSE başvurusunda bulunarak helal belgesi almak için ilk adımı atabilirsiniz.

Helal Belgesi Nereden Alınır?

Helal belgesi almak isteyen firmalar, bu hizmeti sunan yetkili kuruluşlara başvurmalıdır. Türkiye’de GIMDES, TSE ve HAK gibi kurumlar bu belgelendirmeyi yapmaktadır. Firma, belgelendirme kuruluşuna başvuruda bulunduktan sonra üretim süreçleri, hammaddeler, hijyen koşulları ve diğer gerekli kriterler incelenir. Denetimler sonucunda, İslami kurallara uygun olduğu tespit edilen firmalara helal belgesi verilir. Bu süreç ürün veya hizmetin türüne göre değişiklik gösterebilir ve belirli bir süreyi kapsayabilir.

TSE tarafından helal belgelendirme işlemi, 3 yıl geçerliliğe sahiptir. Bu süre sonunda yenileme işlemlerinin yapılması gerekecektir.

Helal Akreditasyon Kurumu (HAK)

Helal Akreditasyon Kurumu (HAK), Türkiye’de helal belgelendirme kuruluşlarını akredite eden ve denetleyen bir kamu kurumudur. 2017 yılında kurulan HAK, helal belgelendirme süreçlerinin uluslararası standartlara uygunluğunu sağlamak ve bu alandaki güvenilirliği artırmak amacıyla faaliyet göstermektedir. HAK, helal belgesi veren kuruluşları denetler ve belirli kriterlere uygun olanları akredite eder. Bu sayede helal belgesi alan ürünlerin güvenilirliği ve geçerliliği artırılır.

Helal belgesi almak için HAK tarafından yetkilendirilmiş firmaları tercih edebilirsiniz. Helalbelgesi.com.tr olarak akreditasyonlarımızı görüntülemek için tıklayın.

Helal Akreditasyon Kurumu

Helal Belgesinde Aranan Şartlar

Elbette helal belgesi almak isteyen firmaların belirli şartları yerine getirmesi gerekmektedir. Bu şartlar;

• İslam dininin kurallarına uygun üretim,

• Hijyen koşullarının sağlanması,

• Hammadde temininde helal standartlara uyum ve

• Üretim süreçlerinin şeffaflığı gibi unsurları içerir.

helal belgesi almak isteyen firmaların İslami kurallar doğrultusunda çalışan bir denetim mekanizması kurması ve bu mekanizmanın sürekli olarak denetlenmesi gerekmektedir. Belgelendirme kuruluşları, bu şartların yerine getirilip getirilmediğini titizlikle inceler ve uygun buldukları firmalara helal belgesi verir. Eğer yukarıda yer alan standartları taşımıyorsanız, helal belgesi veren kuruluşlar başvurunuzu olumsuz değerlendirebilir. Bu nedenle başvuru yapmadan önce tüm standartları karşılayıp karşılamadığınızı kontrol etmelisiniz. Bu konuda soru işaretleriniz varsa bizimle iletişime geçerek helal belgelendirme hakkında merak ettiğiniz tüm soruları sorabilirsiniz.

Helal belgesi, sadece Müslüman tüketicilere değil, aynı zamanda kalite ve güvenlik standartlarına önem veren diğer tüketicilere de hitap eden önemli bir belgelendirme aracıdır. Bu nedenle helal belgesi veren kuruluşlar ciddi bir inceleme sürecine tabi tutarlar. Bu belge, tüketici güvenini artırmakta ve ürünlerin uluslararası pazarlarda kabul görmesini sağlamaktadır. Sonuç olarak helal belgesi veren kuruluşlar bu konuda hiçbir detayı gözden kaçırmamaktadır. Eğer helal belgesi almak için başvuruda bulunacaksanız, bizimle iletişime geçerek detaylı bilgi alabilirsiniz.